Com chocolate, doce de leite e vários outros ingredientes, as sobremesas típicas do Brasil são de dar água na boca! Nós, brasileiros, somos conhecidos pela criatividade e claro que isso também reflete na culinária, né?!  Algumas sobremesas são bem doces, outras são mais suaves, algumas receitas usam vários ingredientes, outras…

O Brasil ofereceu diversos benefícios a imigrantes que viessem colonizar a Região Sul do País. Os alemães chegaram em 25 de julho de 1824, onde hoje está situado o município de São Leopoldo, no Rio Grande do Sul. Os italianos chegaram por volta de 1875 e concentraram-se na Serra Gaúcha,…

A economia do Brasil, desde os primórdios, sempre foi atrelada a agricultura. Um dos países que mais exporta no mundo é especialista na produção de cereais, frutas, grãos e outros. Destacam-se a cana-de-açúcar, o café e a soja, além do gado e demais proteínas de origem animal. Apesar de toda…

O mês de junho é tomado pelas delícias e brincadeiras que marcam as tradicionais Festas Juninas. Os Arraiais tem origem na Idade Média, quando os deuses da natureza e da fertilidade eram homenageados. Pela popularidade, os festejos acabaram abraçados pela Igreja, que atribuiu caráter religioso a festividade. No Brasil, as…

Chegou aquela época tão esperada do ano: Sol, praia, férias, calor. Muitas pessoas tiram férias nessa estação, seja para viajar ou apenas para curtir o calor na praia, no parque ou na piscina. A verdade é que as pessoas são mais felizes no verão. Pensando em como aproveitar melhor a…

No Brasil, a alimentação fora do lar representa 33% dos gastos com alimentos e bebidas e deve levar todo setor de food service a movimentar por volta de R$ 300 bilhões ao ano. E esse número pode crescer.

Que a água é essencial e indispensável para a vida humana, nós já sabemos. Mas você sabia que ela atua mantendo nosso corpo hidratado, ajuda no transporte de substâncias, funciona como solvente, regula a nossa temperatura, participa de reações químicas, entre várias outras funções?