#DicaGourmetDaSS – Pipoca de Leite Ninho

Enviado: 15 de agosto de postado por: SS Embalagens

Nada melhor do que aproveitar um dia de folga assistindo um filme ou maratonando série na Netflix, não é verdade? Agora imagina se esse momento de lazer vier acompanhado de pipoca doce com leite ninho? Huuuun, chega a dar água na boca. Confere essa Dica Gourmet da SS Embalagens:

Ingredientes

Essa receita é super-rápida e prática de preparar. Você vai precisar de:

Milho para pipoca: 1/2 xíc. (chá)
Óleo: 1/4 xíc. (chá)
Água: 1/2 xíc. (chá)
Açúcar: 1/2 xíc. (chá)
Leite em pó: 1/2 xíc. (chá)

Modo de preparo

Coloque o óleo, a água, o açúcar e o milho de pipoca em uma panela grande e mexa bastante;
Mexa em fogo alto até começar a estourar a pipoca (pode demorar uns minutos);
Baixe o fogo, feche a panela e mexa de vez em quando (sacudindo a panela), até você ouvir as pipocas pararem de estourar;
Assim que as pipocas demorarem mais de 5 segundos para estourar, desligue o fogo;
Quando sua pipoca estiver pronta, ela vai ficar “caramelizada” e um pouco colada uma na outra por causa da calda;
Coloque o leite ninho em uma vasilha e misture bem a pipoca com o leite ninho;
Sirva em seguida.